NATTO SOMEN NOODLES スタミナそうめん
夏バテにエネルギーチャージ!スタミナそうめん!
YIELD: 2 servings (2人前)
INGREDIENTS 材料
- 2 okra オクラ 2本
- 1 package natto 納豆 1パック
- 2 bunches somen noodles そうめん 2束
- noodle soup めんつゆ
COOKING INSTRUCTIONS つくりかた
- Boil okra quickly with salt. After boiling, drain and cut into round slices.
オクラは塩もみをしてサッと茹でる。茹で上がったら、水気をきって輪切りにする。 - Put the ingredients on the boiled somen noodles, and put natto on top.
茹でたそうめんにオクラをのせ、最後に納豆を乗せる。 - Pour noodle soup (soy sauce) and serve.
めんつゆを入れて完成。
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