NATTO DIP 納豆ディップ

野菜につけて美味しい、ヘルシーディップ

INGREDIENTS  材料

  • 1/2 cup milk 牛乳 1/2カップ
  • A clove of garlic にんにく 1片
  • 1 tbsp olive oil オリーブオイル 大さじ1
  • 1 tbsp anchovies アンチョビ 大さじ1
  • 1 package natto 納豆 1パック
  • Vegetables of your choice (carrots, bell peppers)
    お好みの野菜(にんじん、パプリカ)


COOKING INSTRUCTIONS つくりかた

  1. Put peeled garlic cloves in milk, boil 2-3 times, then discard milk and leave overnight.
    牛乳に皮を剥いたニンニクを入れ、2〜3回茹でこぼし、牛乳は捨てて一晩おく。
  2. Put ①garlic , olive oil and anchovies in a blender.
    ミキサーに①とオリーブオイル、アンチョビを入れて混ぜる。
  3. Add natto and mix well until there are no grains.
    納豆を入れ、粒がなくなるまでよく混ぜる。
  4. Cut and arrange vegetables of your choice such as carrots, bell peppers, etc.
    にんじん、パプリカ等のお好みの野菜を切り盛り付ける。

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